Producteur d'endives Gamaches

Vous souhaitez acheter des endives directement à la ferme ?

SCEA DELIGNIERES producteur d'endives à Embreville assure la vente directe et la livraison d'endives pleine terre en vrac au 21, rue Charles de Gaulle à Embreville.

Producteurs d'endives, nous cultivons de manière traditionnelle en respectant la nature. Toutes nos cultures sont produites en pleine terre. Selon cette méthode, les racines sont plantées en terre et couvertes d’une toile leur permettant de se développer. Elles sont récoltées au bout de 6 semaines, sorties de terre avec leur racine, coupées et emballées à la main.

Que vous soyez particulier, une collectivité ou un professionnel de la restauration (traiteur, retaurant, cantine), votre producteur d'endives vous garantit un légume du terroir de qualité.

Typique du Nord de la France, l'endive est le 4ème légume le plus consommé en France. Elle se déguste crue en salade ou cuite (braisée ou en gratin). Véritable mine de bienfaits, elle est sans doute l'un des aliments les moins caloriques, et ceci grâce à sa richesse en eau.

Les endives de pleine terre ont une texture plus ferme au toucher. Elles offrent un bon équilibre entre amertume et goût sucré et leur texture est croquante.

Votre producteur assure également la livraison d'endives à Gamaches.

Pour tout renseignement ou commande, contactez SCEA DELIGNIERES par téléphone au 03 22 30 72 89 ou via le formulaire ci-dessous :

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